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L’UE autorise la commercialisation des noix grillées de baru comme aliment traditionnel
Le règlement (UE) 2025/1263 autorise l’introduction sur le marché européen des noix grillées de baru (Dipteryx alata Vogel), importées du Brésil comme aliment traditionnel, après évaluation de leur sécurité et inscription officielle comme nouvel aliment.
